Chi siamo
Il locale che sognavi, ma che fino ad oggi non c'era: un luogo ibrido nel gusto e nell'atmosfera. Lo stile del passato incontra la qualità di sempre, con uno sguardo attento al futuro. Un menù pensato per tutti, con proposte anche vegetariane e vegane, realizzate con prodotti accuratamente ricercati e selezionati, per garantire il perfetto equilibrio al palato.
Porconfit
Pomodoro, mozzarella, porchetta, pomodori confit, cipolla rossa caramellata, ‘’a fine cottura’’ Monte V.se D.O.P. D’allevo Mezzano
Kitt
180 grammi di manzo, briè, cipolla caramellata, zucchine alla griglia, Speck di Soave, insalata, maionese al pepe
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